へ~~~ッ、クシュン!!!!!(>_<)
今日はとても暖かく、ついに花粉到来の気配~
どうかひどくなりませんように、ア~メン。。。
花粉症にミントが良いという情報を聞き、先日行った蓼科にて、
ハーブティ用のハチミツを買ってきました♪
このお店の社長さんがすごいんです。
よくよく見てください!!アゴの部分・・・
なんとヒゲではなく、ミツバチがアゴから胸にかけて、
たぁ~~~くさんとまっているんです!!
☆はちひげおじさん☆ す、すげぇすごお~~ぃ。
店内では試食ができ、アカシア、トチ、りんご、百花、レンゲの5種いただきました。
店内のおばちゃんのお話と私の感想は・・・
●アカシア:クセがなく料理、コーヒー、ハーブティなどに良い。これを購入しました☆
●トチミツ:直接パンなどにつけるなど。りんご好きな人は苦手な人が多いとのこと。
●りんご:トチ好きな人は苦手な人が多いとか。少し苦味がある感じしました。
●百花:昔の人が好む。なんか草の香りがして懐かしい気分でした(笑)
いろんな草花混じってるので栄養価が高い。買ってみたいと思いました。
●レンゲ:高級品。高価。一番クセがなく美味しかったです。
そしてハチミツをいれるだけで甘みを引き出しうまみのあるご飯が炊けるんですって。
《おいしいご飯の作り方(2合)》
①お米を水が済むまで繰り返しとぐ。
②お米と同じ量の水と、ハチミツ小さじ1杯(7g)を入れよく溶かしながら混ぜる。
③30分置いてから炊く。
これでハチミツの中にある“アミラーゼ”という酵素がご飯のデンプンを分解し、ブドウ糖を作るので、口に入れるだけでご飯の旨みを感じ、噛めば噛むほど美味しさを実感できるようです♪
簡単なのでゼヒ試してみたいですね。。
この、はちひげおじさんの看板は国道沿いにたくさんあってとても目立ちます(笑)
軽井沢にも2店舗あるようなので
見たことある人も結構いるかもですね。
ちなみにプロポリスとハープの化粧品のミニサイズも買っちゃいました。
ケアクリームをハンドクリームとして使用しているんですけど
とってもいいです!手がツヤツヤ☆
プロハーブミニ4点セット(洗顔クリーム、化粧水、エッセンス、ゲル) \2500